Polat Tarım bir Polat Grup Holding kuruluşudur. Öncelikli amacımız Polat Makine A.Ş üretmiş olduğu Kontüni sistem zeytinyağı çıkarma makinelerinin test ve kontrolünü gerçekleştirmektir. Yani Polat Tarım aynı zamanda Polat Makine A.Ş nin bir arge tesisidir.
Zamanla büyüyerek 20 dönüm arazi üzerinde kurulu olan Polat Tarım bünyesinde zeytin sıkma bölümü, zeytinyağı dolum bölümü, prina tesis bölümü ve prina kurutma bölümü olmak üzere dört adet tesisin birleşiminden oluşan bölgenin en büyük tesisi olmuştur.. Tesisimiz Türkiye’de dört tesisin aynı yerde bir bütün olarak çalışmasından dolayı tam entegre tesis olma özelliği ilk olan bir firmadır.